食道癌患者的食疗
食道癌又叫食管癌，是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，食道癌的发生与亚硝胺慢性刺激，炎症与创伤，遗传因素以及饮水，粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。特别是食道癌晚期患者西医治疗效果不佳，甚至反而会加速患者的死亡，近年来，随着中医药方面的发展，很多肿瘤科的大夫主张通过中医药治疗和食疗的相互配合治疗食道癌晚期患者。
食管癌早期即应积极地加强营养。由于食管癌以进食障碍为突出特点，而且进行性加重，因此，早期应积极加强营养为治疗创造条件，并储存一定的营养物质，防止出现恶病质。
1、冬凌草蜂蜜饮
组成：冬凌草，蜂蜜。
制法：将冬凌草洗净，晾干后切成小段，放入砂锅，加水适量，煎煮2次，每次15分钟，合并2次滤汁，放入容器，趁温热时兑入蜂蜜，调拌均匀即成。
用法：早晚2次分服。
功效：抗癌清热解毒。通治各型食管癌、胃癌等多种癌症。
2、白萝卜蜂蜜饮
配方：白萝卜，蜂蜜。
制法：将白萝卜放入清水中，刷洗干净，用温开水冲洗3次，切碎，压榨后用洁净纱布过滤，取其滤汁与蜂蜜拌和均匀，即成。
用法：早晚2次分服，空腹食尤佳。
功效：抗癌利湿，化痰顺气。通治各型食管癌以及消化道癌瘤等多种癌症。
3、薏苡仁杏仁羹粥
配方：薏苡仁，苦杏仁，粳米。
制法：先将苦杏仁洗净，放入温水中浸泡片刻，出去外皮及皮尖，与淘洗干净的薏苡仁同放入砂锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮30分钟，调入淘净的粳米，视需要可酌情加清水适量，用小火煨煮成稀粥。
用法：早晚2次分服，食粥，细嚼薏苡仁、苦杏仁。
功效：抗癌，健脾理肺。通治各型食管癌、胃癌等消化道癌瘤。
食道癌晚期患者的饮食一定要均衡饮食，治疗食道癌晚期患者的药物有食道平散、抗癌平丸、华蟾素口服液、西黄丸等，在临床上已经被广大患者使用，取得了很大的临床疗效。
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